หมูสุขภาพดี ทำอะไรก็อร่อย
แหนมปลอดสารไม่มีดินประสิว
ไม่ใส่สารกันบูด
คุณภาพถูกหลักอนามัย
เก็บได้นานเป็นเดือน เพียงใส่ตู้เย็น
1.นำเนื้อหมูส่วนสะโพก เนื้อหมูต้องไม่ช้ำ ฉ่ำน้ำ เอาแต่เนื้ออย่างเดียว
แยกเอาพังพืดออกให้หมด ไม่ต้องล้างน้ำจากนั้นนำมา มาสับหรือบดให้ละเอียด
2.จากนั้นนำหนังหมูมาล้างทำให้สะอาดแล้วนำมาต้มให้สุกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
3. นำกระเทียม มาโขลกให้ละเอียด ผสมกับเกลือหรือผงปรุงรสตามชอบ
4. นำข้าวสวยมาล้างให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ ผสมกับเครื่องปรุงต่างๆดังกล่าวที่ผสมแล้ว
5. จากนั้นนำเนื้อหมูที่บดแล้วผสมกับเครื่องปรุง นวดจนเหนียวแล้วนำหนังหมูที่ซอยมาผสมกัน
นวดจนเหนียว ได้ที่ก็มาบรรจุภัณฑ์หรือนำมาห่อด้วยใบตองให้เรียบร้อย
ทิ้งไว้ประมาณ 1 คืน ก็สามารถรับประทานได้
กรณีชอบทานแหนมหมูที่มีรสเปรี้ยวเป็นพิเศษ ให้เก็บไว้ 2 คืน(อุณหภูมิปกติ)
จะทำให้แหนมหมูมีรสชาติที่เปรี้ยวมากขึ้น หรือถ้าจะเก็บไว้ทานนานๆ
สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นซึ่งเก็บได้ประมาณ 1 เดือน
รหัสสินค้า 056705
